相模原市立新宿小学校

６年１組が「たなちゃん弁当」を見学し、２０円コロッケを食べてきました。
一番人気の弁当は「からあげ弁当」。
２０円コロッケは、お客さんに喜んでもらうために、赤字だけど販売しているそうです。

各都道府県で、おいしいお米をつくる工夫についてまとめています。キャンバの使い方にも少しずつ慣れてきました。グラフや写真を用いて、上手にまとめることができました。

・夏野菜のカレーライス
・牛乳
・ひじきのサラダ
今日の給食は、「かながわ産品学校給食デー」です。神奈川県内でとれた食材をたくさん使った給食です。
「夏野菜のカレーライス」には、神奈川県産の豚肉と上溝の農家
さんの玉ねぎ、にんじん、なす、トマト、「ひじきのサラダ」には、神奈川県産のひじきと相模原産のキャベツを使用しました。
牛乳はいつも神奈川県産です。
神奈川県には、海や山がありいろいろな食材がとれます。
給食から県内産の農産物を知ってほしいと思います。

・黒パン
・牛乳
・ジャーマンポテト
・トマトと卵のスープ
・アーモンド
「ジャーマンポテト」とは、ドイツ風のじゃがいも料理です。じゃがいもと玉ねぎ、ベーコンがドイツでよく食べられているのでこの名前がついたそうです。
「ジャーマンポテト」のじゃがいもと玉ねぎ、「トマトと卵のスープ」のトマトは、上溝の農家さん、鶏卵は田名の養鶏場のものを使いました。

自分の調べたいユニバーサルデザインについて、パソコンや本を使って調べています。
熱心に材を集めていました。

・もずく丼（いたくごはん）
・牛乳
・中華スープ
・杏仁豆腐
「もずく丼」は、沖縄県の学校給食の人気メニューだそうです。もずくは、沖縄の海でよく採れる海藻の仲間です。
「もずく丼」の玉ねぎとにんじんは上溝の農家さん、「中華スープ」の鶏卵は田名の養鶏場、こまつなは相模原市内産のものを使用しました。

・ジャンバラヤ
・牛乳
・ごまドレッシングサラダ
・冬瓜の豆乳スープ
「ジャンバラヤ」は、アメリカのルイジアナ州の郷土料理です。チリパウダーなどのスパイスで味付けした肉や野菜を米に炊き込んだ料理です。給食では、具をスープで炊いたごはんに混ぜて作っています。
「冬瓜の豆乳スープ」の冬瓜は、夏に収穫する野菜です。漢字で冬の瓜と書くのは、冬まで日待ちするからだそうです。
今日のにんじんと玉ねぎは、上溝の農家さんが育てたものを使用
しました。

５年生みんなで水遊びをしました！
各自水鉄砲を持参して、みんなで遊びました。
とてもとても楽しい時間を過ごすことができました！！

今週は音楽集会もありました。やませみからノンストップでここまでかけ抜けてきた５年生。７６人全員で力を合わせて頑張ってきたことが印象的でした。
来週からは５時間授業です。夏休みまであと３週間。最後まで頑張ります！

・タンメン
・牛乳
・ホキのから揚げ
・黒糖ケーキ
「タンメン」には、相模原市内産のキャベツを使用しました。
「ホキのから揚げ」は、魚がにがてな人も食べやすいように
塩・こしょう・ガーリックパウダーで味付けしています。
「黒糖ケーキ」は、沖縄県産の黒砂糖を使用し、給食室で４３０個オーブンで焼きました。