相模原市立新宿小学校

玄米ご飯、牛乳、赤魚の塩焼き、うどのきんぴら、どさんこ汁です。

北海道でとれた野菜やバターを使って作った汁物を「どさんこ汁」とよんでいます。
今日は、北海道産のじゃがいもとバターを使いました。みそにしょうゆ、バターを加えて味付けしたどさんこ汁は、まろやかでコクのある味です。