相模原市立新宿小学校

・赤飯
・牛乳
・鶏肉のみそ焼き
・沢煮椀
・みかん（神奈川県産）
１１月２０日は相模原市の市制記念日です。今年相模原市は市制７１周年を迎えました。
日本では、昔からお祝いのときには赤飯を食べる食文化があります。今日は、相模原市産の米使って赤飯を炊きました。
相模原市では、いろいろな農畜産物が生産されています。
今日の給食では、「赤飯」の米、「沢煮椀」の豚肉、だいこん、ごぼう、長ねぎ、だいこんの葉を使っています。「鶏肉のみそ焼き」には、津久井在来大豆のみそで味付けをしました。
相模原でとれる食材を食べて、相模原のよいところを知ってほしいいと思います。