相模原市立新宿小学校

・黒パン
・牛乳
・タラのシチュー
・ごまドレッシングサラダ
「タラのシチュー」は、冬が旬の魚、鱈をシチューにしました。
角切りの鱈を下ゆでし、白ワインをふり、食べやすいように工夫しています。冬が旬のかぶやブロッコリーも加えました。
「ごまドレッシング」は、ごまドレッシングを手作りし、加熱したハムとゆでた野菜をあえてつくりました。こくのあるごまドレッシングの味で野菜がたっぷり食べられます。
「タラのシチュー」のじゃがいもと「ごまドレッシング」のキャベツは、上溝の農家さんが育てた野菜を使いました。