相模原市立新宿小学校

・ごはん
・牛乳
・鮭の塩焼き
・うどのきんぴら
・みそ汁
今日の給食は、主食・主菜・副菜・汁物がそろった和食の献立です。
和食とは、旬の食材と出汁の旨味を活かした日本の伝統的な食文化です。今日の旬の食材は、「うどのきんぴら」のうどです。「みそ汁」は、さば節でだしをとっています。
和食を食べることで、日本の食文化を学んでほしいと思います。
今日の「うどのきんぴら」のごぼうと「みそ汁」のじゃがいもと長ねぎは、上溝の農家さんの野菜を使いました。